| |
Подгруздок черный
Растет с июля по октябрь в лиственных и хвойных лесах. У молодых грибов шляпка
плоско-выпуклая, вдавленная посредине, с загнутым краем, позднее становится
воронковидной, голая, слегка клейкая. Окраска ее вначале грязновато-серая, затем
оливково-буровато-серая и у взрослого гриба она становится темно-бурой. Диаметр
шляпки 7— 15 сантиметров. Мякоть довольно ломкая, белая, потом серая или
буровато-серая, без млечного сока, в ткани неедкая, в пластинках едкая.
Пластинки частые, узкие, сначала беловатые, потом сероватые, от надавливания
темнеют.
Подгруздок черный в отличие от подгруздка белого необходимо перед засолом
вымачивать.
При засолке этот гриб чернеет.
|
|
Статьи:
Как устроено тело хищных грибов
Как же устроено тело хищных грибов? Они, как и многие другие грибы, имеют хорошо
развитый мицелий, но гифы образуют множество мелких петель, расп...читать далее
Белый гриб
Ни один гриб не сравнится с белым грибом, или боровиком, как его многие
называют. Он пользуется таким «авторитетом», что даже стал своеобразной единицей
измерени...читать далее
 Качественные бухгалтерские услуги в городе Железнодорожный Финансы и Право
|
