| |
Моховик желтобурый
Растет этот гриб с июля до октября преимущественно на песчаной мшистой почве во
влажных сосновых борах. Кое-где моховик желто-бурый называют еще болотовиком.
Шляпка у моховика 5—10 сантиметров в диаметре, охряно-желтого или
желто-буроватого, иногда коричневого цвета, слегка чешуйчатая. В сухую погоду
сухая, в сырую слабо слизистая, с неотде-ляющейся кожицей. Трубчатый слой
сначала желтый, потом оливково-табачный, от шляпки отделяется плохо.
У молодых грибов шляпка выпуклая, с загнутым внутрь краем, у старых она
становится плоской.
Мякоть без особого запаха и вкуса, желтоватого или бледно-оранжевого цвета, на
изломе чуть-чуть синеет.
Ножка бывает высотой 4—8 сантиметров, бледно-желтая, иногда с буроватым
оттенком.
И хотя моховики относятся к грибам третьей категории, все же грибники их охотно
собирают, особенно когда нечем заполнить корзину.
Эти грибы жарят и тушат, иногда солят.
Не обильно, но довольно часто в наших лист-Еенных и хвойных лесах в то же время,
как и моховик желто-бурый, встречается моховик зеленый— Xerocomus subtomentosus
(Fr.) Quel. Шляпка у него бархатистая, оливково-бурого или желтовато-оливкового
цвета, иногда с мелкими трещинами и не-отделяющейся кожицей. Мякоть слегка
желтоватого цвета со слабым грибным запахом. Трубчатый слой ярко-желтый или
зелено-желтый с крупными угловатыми порами.
Моховик зеленый употребляется жареным, вареным, пригоден также для соления и
сушки.
|
|

Статьи:
Серушка
Встречается чаще всего в северной половине лесной зоны с августа до конца
сентября в смешанных лесах возле берез, где более увлажнена почва. В этом случае
более урожайна ...читать далее
Желчный гриб
Как ни удивительно, а этот совершенно несъедобный гриб является «двойником»
белого. Внешнее сходство его с боровиком довольно большое, и неопытный грибник
эти ...читать далее

садовые участки . купить микроволновую печь Свч.
|